培養(yǎng)基（Medium）是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長(zhǎng)和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽（包括微量元素）以及生長(zhǎng)素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素、色素、激素和血清。培養(yǎng)基的防霉及霉變后的處理方法您知道嗎？
防霉辦法
一、培育果蠅的器皿要嚴(yán)格消毒：培育瓶洗潔凈后，自然涼干，再與棉塞一道進(jìn)行高溫枯燥滅菌(120，30min)。
二、養(yǎng)分要全面：種類(lèi)許多，本實(shí)驗(yàn)室用的是玉米培育基。
配方：水750mL煮開(kāi)，加瓊脂6.2g，待瓊脂溶解后加白糖62.5g，拌和溶解后加調(diào)成糊狀的玉米糊，煮開(kāi)2～3min，加酵母粉7g，加熱1～2min，拌和均勻后，移去火源，加丙-酸2mL。培育基稍稍冷卻后，倒入已滅菌的瓶中，盡量不要粘在瓶壁上，塞好棉塞，放入仍有余熱的枯燥箱中將瓶壁上的水蒸干。
三、接種時(shí)消好毒。在無(wú)菌室內(nèi)接種，如沒(méi)有無(wú)菌室，在接種前用75%酒精棉球擦雙手一遍。接種后，放入適宜果蠅成長(zhǎng)溫度的培育箱中培育果蠅(溫度20～25)，一旦下一代成蠅孵出來(lái)后，這樣就就不易長(zhǎng)霉啦。
培育基的霉后處理辦法
由于霉菌孢子漂浮于培育瓶的整個(gè)空間，包括果蠅身上，如將此果蠅接種到新的里邊，大約經(jīng)過(guò)4 ～5d，培育基將會(huì)重新長(zhǎng)出霉菌來(lái)。遇到該問(wèn)題，解決的辦法只要兩種：
不再接種這種長(zhǎng)霉菌果蠅，重新接種未長(zhǎng)霉的果蠅；
采取辦法殺死果蠅身上的霉菌孢子。
殺霉菌辦法：將帶有霉菌孢子的成蠅倒入空培育瓶中，棉塞上倒適量的75%酒精，再將瓶口塞緊，使用酒精具有蒸發(fā)性，蒸發(fā)后的酒精充滿(mǎn)整個(gè)瓶?jī)?nèi)，從而將果蠅身上的霉孢子殺死。
溫馨提示：
1.倒在棉塞上的酒精量要適宜，過(guò)多果蠅易醉昏，過(guò)少殺死不了霉菌孢子；
2.果蠅呆在空瓶?jī)?nèi)的時(shí)間要恰當(dāng)，以2d為好。
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